proč nás vybrat
Produkční trh
Na základě konkurenční ceny, vysoce kvalitního kontrolního systému, včasné dodávky a dobrého poprodejního servisu vyvážíme produkty do supermarketů a velkoobchodů v Evropě, Africe a jihovýchodní Asii.
Profesionální tým
Máme profesionální tým zahrnující výzkum a vývoj, výrobu, prodej a servisní personál. Tento tým je schopen zajistit plynulý chod společnosti a zároveň neustále prosazovat její rozvoj a inovace.
Náš certifikát
Prošli jsme ověřením GAP. Je také certifikován autentizací ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL atd.
Geografická výhoda
Naše továrna se nachází v blízkosti námořního přístavu, díky čemuž je doprava velmi pohodlná a cenově výhodnější.
Konzervované sardinky se týkají konzervovaných nebo konzervovaných sardinek, což jsou sardinky konzervované v plechovkách. Sardinky jsou druh malých mastných ryb, které se běžně používají v konzervovaných rybích výrobcích. Jsou oblíbenou volbou pro jídla na cestách nebo jako rychlý a snadný zdroj bílkovin.
Naše konzervované makrely 155G jsou na nigerijském trhu velmi oblíbené a jsme dodavateli mnoha místních značek, jako jsou De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon a další. Nabízíme různé příchutě a druhy rybích konzerv, abychom uspokojili různé preference spotřebitelů. Mezi běžné příchutě patří originální, kořeněná, citrónová a další.
Konzervovaná Sardinka V Rajčatové Omáčkě
Konzerva Pilchard v rajčatové omáčce je vyrobena z čerstvé sardinky a rajčatové omáčky. Sardinka je známá svou bohatou chutí a nutričními výhodami, zatímco rajčatová omáčka dodává pikantní a pikantní chuť. Kombinace sardinky a rajčatové omáčky vytváří lahodnou a harmonickou chuť. Rajčatová omáčka dodává příjemnou kyselost a sladkost a doplňuje přirozené chutě ryb. Pro milovníky mořských plodů nabízí pohodlnou a přímou volbu.
Náš konzervovaný tuňák 185G pochází z obrovského oceánu, sklizený na vrcholu dokonalosti. Teprve když je tuňák v nejlepším zdravotním stavu, pečlivě ho zpracováváme a balíme do konzerv. Každé sousto vám umožní vychutnat si čerstvost moře a přenést vás do pobřežní blaženosti.
Ghanská makrela v konzervě 425G
Naše konzervy Velikost balení 425 g nabízí velkorysé množství konzervovaných makrel, takže je vhodná pro větší jídla nebo pro jednotlivce, kteří makrelu konzumují pravidelně. Při přípravě jídel pro rodinu nebo na více porcí je vhodné mít po ruce větší plechovku. Naše konzervované makrely 425G jsou neuvěřitelně pohodlné a snadno se skladují a konzumují. Bez nutnosti dalšího vaření jednoduše otevřete plechovku a vychutnejte si lahodnou makrelu, díky níž je ideální pro rychlý moderní životní styl.
Naše konzervované makrely v oleji jsou na ghanském trhu velmi oblíbené a jsme dodavateli mnoha místních značek, jako je Bella, Family, Fampof, Lele a mnoha dalších známých značek. Zákazníkům můžeme poskytnout různé druhy makrelových konzerv, včetně možností s přidaným kořením nebo jinými specifickými požadavky.
Snadno otevřené konzervované sardinky
Konzervované sardinky Easy Open se vyznačují uživatelsky příjemným designem, který umožňuje snadné a rychlé otevírání. Nejsou potřeba otvíráky na konzervy ani jiné nástroje – stačí zatáhnout za poutko a víko plechovky se snadno otevře. Design Easy Open pomáhá udržovat čerstvost produktu. Po otevření si můžete vychutnat část sardinek a plechovku pohodlně znovu uzavřít, aby zůstaly zbývající ryby čerstvé. Sardinky jsou malé mastné ryby, které se běžně vyskytují v oceánech a mořích. Jsou známé pro svou bohatou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
Pikantní konzervovaná sardinka
Tyto pikantní konzervované sardinky jsou naplněny chilli papričkami nebo jinými kořeněnými kořením, které poskytují jedinečnou a ohnivou chuť. Vyhovují spotřebitelům, kteří si pochutnávají na kořeněných jídlech a touží po pikantním nakopnutí. Sardinky jsou bohatým zdrojem bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Pikantní konzervované sardinky si tyto nutriční hodnoty zachovají.
Jsme hrdí na to, že nabízíme vysoce kvalitní konzervované sardinky 125G vyrobené v Číně, dostupné k prodeji v Ghaně. Naše konzervované sardinky 125G si získaly oblibu pro svou chuť, kvalitu a nutriční hodnotu. Zavázali jsme se poskytovat ghanským spotřebitelům vysoce kvalitní sardinky vyrobené v Číně a zároveň zajistit bezpečnost potravin a normy kvality. Náš tým monitoruje celý dodavatelský řetězec, aby zajistil, že obdržíte spolehlivé produkty a výjimečné služby.
Konzervovaná makrela v rajčatové omáčce
Konzervovaná makrela v rajčatové omáčce se obvykle vyrábí z čerstvé makrely. Čerstvá makrela je pečlivě vybírána a zpracovávána, aby bylo zajištěno, že ke konzervaci budou použity pouze vysoce kvalitní ryby. Konzervovaná makrela v rajčatové omáčce má vynikající trvanlivost a lze ji skladovat po delší dobu, přičemž si zachovává čerstvost a texturu. Utěsněné dózy zabraňují vnikání vzduchu a bakterií, čímž prodlužují trvanlivost produktu.
Může nabídnout výhody pro zdraví srdce
Kardiovaskulární onemocnění je hlavní příčinou úmrtí dospělých ve Spojených státech, takže úsilí o snížení prevalence tohoto stavu je extrémně důležité. Nedávná recenze zveřejněná v časopise Frontiers in Nutrition z dubna 2023 zjistila, že obsah omega-3 sardinek nabízí důležité přínosy pro ochranu srdce a že jejich konzumace může převýšit výhody, které může poskytnout perorální suplementace, a to díky jejich robustním živinám. profil. I když je zapotřebí další výzkum, vědci začali zkoumat synergický vztah omega-3ů v konzervovaných sardinkách a jak interagují s živinami, jako je vápník, draslík, hořčík, železo a zinek. Když tyto živiny fungují společně, mohou pomoci snížit zánět a oxidační stres v těle, a tím podpořit průtok krve a potenciálně snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Může pomoci předcházet cukrovce 2. typu
Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí přibližně 96 milionů dospělých v USA-1 z každého 3-má prediabetes. Preventivní snaha zabránit tomu, aby tento stav přešel do diabetu 2. typu, je důležitý a živiny v konzervách sardinek mohou hrát velkou roli.
Výzkum publikovaný v časopise Clinical Nutrition z roku 2021 prozkoumal dopad, který měla konzumace sardinek dvakrát týdně na starší dospělé s diagnostikovaným prediabetem. V této randomizované a kontrolované klinické studii (což je zlatý standard, pokud jde o návrhy studií), vědci zjistili, že subjekty, které dostávaly sardinky jako součást svého nutričního programu, měly výrazně nižší riziko rozvoje diabetu 2. typu ve srovnání s těmi v kontrolní skupině skupina, která absolvovala výživové poradenství bez přidání sardinek do jejich jídelníčku. Účastníci, kteří konzumovali sardinky, také zaznamenali zvýšení HDL cholesterolu (často označovaného jako „dobrý“ cholesterol) a snížení jak hladiny triglyceridů, tak krevního tlaku.
Může pomoci zlepšit zdraví kostí
Ochrana zdraví kostí je zásadní pro zdravé stárnutí. Konzervované sardinky jsou plné vápníku a vitamínu D, dvou živin, které hrají zásadní roli ve zdraví kostí. Výzkum publikovaný v roce 2017 v Journal of Osteoporosis naznačil, že nedostatečný příjem důležitých makroživin a mikroživin, jako je vápník a vitamín D, může ovlivnit zdraví kostí a dobu, kterou starším dospělým zabere, než se vyléčí zlomeniny kostí. Další výzkum uvádí pozitivní vliv složení živin ryb (jako jsou sardinky) na hojení zlomenin kyčle. Lauren Manaker MS, RDN, LD, registrovaná dietoložka a autorka, souhlasí s tím, že povzbuzování Američanů, aby jedli více sardinek, může být prospěšné pro zdraví kostí. Sdílí: "Některé konzervované sardinky nemají odstraněny všechny kosti, což může fungovat jako bonus, pokud jde o výživu. Tyto drobné kosti jsou plné vápníku a vitamínu D, které hrají důležitou roli při optimalizaci zdraví kostí. stáří."
Může podporovat zdraví mozku
Kognitivní zdravotní přínosy omega-3 mastných kyselin získaly v průběhu let velkou pozornost – a to z dobrého důvodu. Recenze z roku 2018 publikovaná v Nutrients hodnotila 25 randomizovaných kontrolních studií, které se zabývaly suplementací omega-3 a rolí, kterou hrála na zdraví mozku po celou dobu života. Výzkumníci zjistili, že lidé, kteří suplementovali DHA a EPA (dva typy omega-3ů), zaznamenali zlepšení jejich krevních biomarkerů, což mělo za následek zdravotní přínosy bez ohledu na věk. Zahrnutí více omega{6}}ů také vedlo ke zlepšení gramotnosti, pozornosti a vizuálního zpracování u dětí školního věku a ke zlepšení kognitivních funkcí u starších dospělých.
I když existuje stále více důkazů, že suplementace omega-3 podporuje, dietologové chtějí, aby spotřebitelé zvážili přístup, který je na prvním místě jídlo. Manaker sdílí: "Jíst konzervované sardinky může pozitivně ovlivnit kognitivní zdraví. Navíc jsou skvělým způsobem, jak zvýšit příjem DHA, vzhledem k tomu, že většina Američanů nemá dostatek této důležité mastné kyseliny ve své stravě." Nemluvě o tom, že plechovka sardinek je obvykle levnější než sklenice speciálních doplňků.
Na co se zaměřit při nákupu konzervovaných sardinek
Při výběru konzervovaných sardinek jak Manaker, tak Shea Rawn doporučují vybírat sardinky balené v solném roztoku s nižším obsahem sodíku, aby pomohly snížit celkový příjem sodíku. Nicméně, pokud jde o výběr, zda je sardinka konzervovaná v olivovém oleji nebo vodě, je to osobní preference. Konzervované sardinky v oleji poskytnou o něco více celkového tuku a kalorií, ale mohou také nabídnout více chuti.
Čtyři problémy s většinou konzervovaných sardinek
Sardinky jsou synonymem pro ty malé plechové dózy, ve kterých jsou zabaleny, ale bohužel, tyto produkty jsou dost vzdálené čerstvé odrůdě. Zde je to, co potřebujete vědět.
Konzervované sardinky mají vysoký obsah soli a nízký obsah draslíku
Sodík a draslík mají synergický vztah a je důležité získat více draslíku, abyste kompenzovali veškerý sodík, který konzumujete. A zatímco čerstvé sardinky obsahují více draslíku než sodíku, konzervované sardinky ve skutečnosti obsahují vyšší hladiny sodíku.
Více o nebezpečí stravy s vysokým obsahem soli si můžete přečíst zde. A ano, počítá se i „zdravější“ mořská sůl.
V konzervovaných sardinkách je méně vitamínů a minerálů
Proces konzervování vyžaduje, aby byly sardinky vařeny při vysokých teplotách – dvakrát! Výsledkem je, že konzervované sardinky mají mnohem nižší obsah vitamínů a minerálů ve srovnání s jejich čerstvými protějšky.
Zejména vitamíny skupiny B během procesu konzervování ubývají. Konzervování snižuje v průměru vitamín B1 o 75 %, vitamín B2 o 51 %, vitamín B3 o 34 %, vitamín B6 o 50 % a vitamín B12 o 38 %.
Tímto zahřívacím procesem trpí i další minerály. V průměru je obsah hořčíku v konzervovaných sardinkách snížen o 44 %, zinku o 36 % a mědi o 19 % ve srovnání s čerstvými sardinkami.
Jsou baleny v prozánětlivých olejích
Vzhledem k tomu, že lidé často hledají sardinky jako protizánětlivé jídlo, je důležité vědět, že konzervované sardinky jsou často zabaleny v nezdravých olejích, které mohou negovat zdravé oleje.
Sardinky jsou často baleny v sójových nebo rostlinných olejích, což jsou těžké omega-6 mastné kyseliny. Tyto kyseliny jsou pro tělo zánětlivé, když nejsou v rovnováze s omega-3.
Podle studie publikované v American Journal of Clinical Nutrition v roce 2000 se sójový olej skládá z 51 % omega-6 mastných kyselin a pouze 7 % omega-3 mastných kyselin. To maří účel jíst sardinky ke zlepšení poměru omega-3 k omega-6!
Mohou obsahovat oxidovaný cholesterol
Další nevýhodou konzumace konzervovaných sardinek je značná tvorba oxidovaných vedlejších produktů cholesterolu nebo oxidů cholesterolu. Vědci je označují jako „oxysteroly“. Rybí konzervy a produkty z mořských plodů jsou zvláště náchylné k tvorbě vysoce toxických oxidů cholesterolu, které jsou přímo důsledkem vaření v retortě nezbytného k odstranění bakterií a botulismu.
Tyto oxysteroly mají několik negativních účinků na lidské zdraví, včetně aterosklerózy (způsobující koronární srdeční onemocnění), neurodegenerativních onemocnění, zánětlivých onemocnění střev a věkem podmíněné makulární degenerace.
Ryby a produkty z mořských plodů také obsahují vysoké koncentrace omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem kyseliny dokosahexaenové (DHA) a kyseliny eikosapentaenové (EPA). Tyto omega-3s mají četné příznivé účinky na zdraví, jsou-li konzumovány čerstvé. Jsou však vysoce náchylné na tepelné (tepelné) zpracování a v důsledku toho se v procesu konzervování výrazně znehodnocují.
Ujistěte se, že jsou zabaleny v pramenité vodě
Chcete-li omezit vystavení prozánětlivých olejů, hledejte sardinky, které jsou baleny v pramenité vodě.
Zkontrolujte štítek, zda neobsahuje přidanou sůl
Některé značky dávají jasně najevo, kdy není přidaná sůl. Nákup sardinek bez přidané soli je snadný způsob, jak se vyhnout vyhazování rádia se sodíkem a draslíkem.
Opláchněte přebytečnou sůl
Pokud nemůžete najít značku, která má verzi „No Salt Added“, hledejte sardinky, které jsou balené v pramenité vodě. Poté může opláchnutí sardinek pomoci snížit část obsahu soli. Plechovku vyprázdněte do cedníku a opláchněte studenou vodou, protřepejte a sardinky při oplachování otáčejte. Hotovo.
Ujistěte se, že plechovka neobsahuje BPA
Další věc, kterou byste měli hledat, kdykoli budete nakupovat konzervy, je balení bez BPA. BPA je zkratka pro Bisfenol-A. Často se přidává do obložení plechovek, aby se zabránilo korozi a aby jídlo uvnitř nezískalo kovovou chuť. Bohužel BPA může působit jako endokrinní disruptor a způsobovat hormonální problémy. Může také zvýšit riziko zánětlivých onemocnění střev, jako je Crohnova a ulcerózní kolitida. Nejlepší je vyhnout se BPA, kdykoli můžete.
Operační body konzervování sardinek
Příjem surovin
- Přijměte čerstvé nebo dobře zmrazené sardinky s neporušeným tělem, plochými a čistými očními bulvy, jasnou rohovkou, červenými žábrami, pevnými šupinami připojenými k tělu ryby, elastickými svaly a pevně spojenými kostmi a masem. Hygienická kvalita musí odpovídat příslušným ustanovením GB2733-94 Hygienické normy pro mořské ryby. Zkažené ryby pod druhou úrovní čerstvosti se nepoužijí.
- Délka syrové ryby je více než 10 centimetrů.
Zpracování surovin
- Čerstvé ryby omyjte čistou vodou, zmrazené rozmrazte tekoucí vodou a rozmrazujte, dokud se tělo ryby neoddělí nebo polozmrazí.
- Odstraňte hlavu, ocas, ploutve a vnitřní orgány, oškrábejte rybí šupiny, omyjte sliz a nečistoty na povrchu těla ryby tekoucí vodou, omyjte černou blánu, krev a vnitřní orgány v dutině břišní. Teplota vody by neměla přesáhnout 25 stupňů.
- Při zpracování budou odstraněny suroviny, které nesplňují kvalitativní požadavky, jako je znehodnocení a mechanické poškození.
Solení
- Kvalita soli použité k solení musí být v souladu s příslušnými ustanoveními GB5461.
- Připravte nasycenou solanku, filtr a náhradní.
- Koncentrace solanky použitá při solení je 10 boe, doba solení je 10-20 minut, poměr solanky k hmotnosti rybích kousků je 1:1. pokud je surovinou čerstvá ryba, měla by se doba solení prodloužit o 3-5 minut.
- Solanku lze použít 5x nepřetržitě, ale pokaždé je třeba ji doplnit koncentrovanou solankou na předepsanou koncentraci.
- Napůl zmrazené ryby by měly být před solením zcela rozmraženy vodou.
- Během solení dbejte na to, aby tělo ryby bylo zcela ponořené v nálevu.
- Dobu solení upravte podle velikosti ryby, teploty a rozdílu mezi mraženými a čerstvými rybími surovinami.
- Po nasolení propláchneme vodou a scedíme.
Konzervace
- Přijměte pocínované plechovky s plným povlakem odolným vůči síře v souladu s QB221, č. 603 a č. 604.
- Prázdné plechovky musí být čisté, bez rzi, tělo plechovky by nemělo být hranaté, konkávní a jiné deformace, bez jevu loupání barvy.
- Prázdné plechovky by měly být omyty, sterilizovány horkou vodou nebo párou nad 82 stupňů, obráceny a vypuštěny.
- Nasolená ryba by měla být před vážením a konzervováním zcela okapaná. Plechovky 603 a 604 by měly být naplněny 360-370g a 210-220g. Suroviny pro mražené ryby, méně než 10 gramů čerstvých ryb.
- Po naplnění plechovek rybami je naplňte čistou solankou v koncentraci 1 boe.
Odvodňování
- Rybu vařte v páře a dehydrujte po dobu 30-40 minut při 98-100 stupních a poté konzervy slijte, aby vytekla vývar.
- Dobu odvodnění upravte podle množství páry, velikosti ryb, typu nádrže a výkonu odvodňovací nádrže. Míra dehydratace by měla být kontrolována na 18-22 %.
Přidejte přísady
- Kvalita rafinovaného rostlinného oleje a rafinované soli by měla být v souladu s příslušnými ustanoveními GB2716 a GB5461.
- Rafinovaný rostlinný olej se nejprve zahřeje na 180-220 stupňů, poté se ochladí na 80-90 stupňů, přefiltruje a uvede do pohotovostního režimu.
Naše továrna
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. se nachází v Ningbo v Číně, kde je jeden z největších přístavů v Číně. Díky mnoha zkušenostem s konzervami a bohatými surovinovými zdroji vám poskytneme konkurenceschopnější ceny a stabilní kvalitu na vašem trhu. Naše továrny zavedly účinný systém záruky bezpečnosti potravin a kvality. Prošli jsme ověřením GAP. Je také certifikován autentizací ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL atd. Naše továrna je velmi blízko námořního přístavu, doprava je velmi pohodlná a náklady jsou konkurenceschopnější. Jednáme s Afrikou, Jižní Amerikou a další trhy velmi dlouho. Přejeme si rozšířit více obchodů s přáteli po celém světě, abychom vytvořili skvělou budoucnost na základě vzájemných výhod. Srdečně vítáme všechny zákazníky odkudkoli, aby navštívili naši společnost.
FAQ
Populární Tagy: konzervované sardinky 425g, Čína konzervované sardinky 425g výrobci, dodavatelé, továrna
