Specifikace produktů

Čistota: 99%, 90%, 80%, 50% nebo podle požadavku zákazníka
Rozsah velikostí sítě:{0}}síťovina, 10-30síťovina, 30-40síťovina, 20-60síťovina, 40-80síťovina, 60-120síťovina a prášek.

Glutamát sodný 99% je primárně odvozen z přírodních nebo fermentovaných zdrojů kyseliny glutamové, často získávané z rostlinných materiálů, jako jsou sójové boby, kukuřice, nebo mikrobiální fermentací pomocí organismů, jako jsou bakterie nebo houby. Působí jako zvýrazňovač chuti v potravinách, zlepšuje a zlepšuje chuť jídel. Pomáhá zintenzivnit pikantní chuť a učinit jídlo lahodnějším. MSG se používá v široké řadě kuchyní a potravinářských výrobků. Běžně se přidává do polévek, omáček, marinád, zpracovaného masa, svačinek a slaných jídel, aby se zlepšil jejich chuťový profil. MSG může být zvláště účinný při zlepšování chuti pokrmů obsahujících přísady s nižším přirozeným obsahem umami.

product-1000-1000

FAQ

Otázka: Má glutamát sodný 99% nějaká zdravotní rizika?

Odpověď: MSG je obecně uznáván jako bezpečný pro konzumaci hlavními úřady pro bezpečnost potravin. U malého procenta jedinců se však může objevit citlivost nebo nežádoucí reakce na MSG, jako jsou bolesti hlavy nebo návaly horka. Doporučuje se konzumovat MSG s mírou.

Otázka: Je glutamát sodný 99% přírodní nebo umělý?

Odpověď: MSG je zpracovaná složka získaná z přírodních zdrojů, ale je považována za umělou přísadu, protože prochází zpracováním a rafinací.