Cenové trendy: Od července 2024 zaznamenaly světové ceny rajčatového protlaku výkyvy ovlivněné různými faktory, jako jsou narušení dodavatelského řetězce, povětrnostní podmínky a regionální produkce. Nejnovější údaje ukazují, že země jako USA, Španělsko, Portugalsko, Itálie, Čína a Chile, které jsou významnými hráči na mezinárodním trhu s rajčatovým protlakem, zažívají rozdílné trendy vývozních cen.
Dynamika trhu: Globální trh s rajčatovým protlakem a protlakem je utvářen faktory, jako jsou sucha, zejména v Itálii, která je hlavním výrobcem. Sucho vedlo ke snížení výnosů rajčat, což má dopad na dostupnost rajčatového protlaku a protlaku. Kromě toho změny v poptávce spotřebitelů a zavedení aktualizovaných celních kódů v Evropské unii pro produkty zpracovaných rajčat přispívají k vyvíjejícímu se tržnímu prostředí.
Regionální aktualizace: V regionech, jako je Peru, rajčatová pasta nadále dominuje na exportním trhu, přičemž koncentrovaná pasta tvoří významnou část celkového vývozu rajčat. Na druhou stranu Turecko čelí potenciálnímu nárůstu cen rajčatového protlaku kvůli omezením dodávek.
